2015年8月29日 土曜日

ブルームーンをお皿の上に





 7月に月に二回の満月が有り、その珍しい月の事を

ブルームーンと呼ぶそうです。

 そのブルームーンをお皿の上に載せました。

黒いシェリービネガーのソースの中にブルームーンがあります。








 噴火湾の船上生き締め夏鱈

  ライムの香りのシェリービネガーソース ブルームーン添え



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