2013年9月22日 日曜日

ヴァカンス 4 尾道

 お寺と坂道の町 尾道。
地元に近いので何度も来る場所です。

 広島のお好み焼きの中で、尾道焼きというものが有ります。
砂肝とイカ天を入れるのが特徴で、80歳を超えるおばあちゃんが
一人でやっているお店に行きました。
NHKの連続ドラマのてっぱんのモデルになったのは、この
おばあちゃんの娘さんらしいです。

 広島空港のロビーには、今年の広島で開催された
菓子博に展示された宮島のお菓子が有りました。
広島のお菓子職人が力を合わせ、一年半かけた大作です。
船に乗った一人一人の表情はすべて違い、その仕事の
緻密さ、完成度には感動しました。

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