2018年7月21日 土曜日

夏の小泉さんの畑

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小泉さんの畑は竹藪に囲まれた場所にあります。

 

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小泉さんは堆肥から土にこだわった野菜づくりをされています。

 

 

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フェンネルも大きく育ち、花が咲いています。

この花の香りは魚や野菜に合う爽やかな香りです。

 

 

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数種類のバジルを作られています。

 

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ズッキーニも最盛期です。

 

 

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イチジクも少しずつ色付きき始めます。

 

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ブルーベリーは収穫時期です。

 

 

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トマトも7~8種類栽培されています。

色、形、味わい、すべてに特徴があります。

夏野菜はどれも元気に育っています。