2020年1月25日 土曜日

寒のクレソン

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今の時期のクレソンは、虫もついてなく、葉もシャキッとしてとても良い状態です。

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しっかりと辛みもあり、クレソンンの香りもハッキリしています。

 

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畑では、霜や雪対策です。

 

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ヒイラギの可愛らしい花。初めて見ました。

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寒い中でも元気な虫たちもいます。

 

 

 

 

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