2015年5月16日 土曜日

筍最盛期

 松下さんちの竹林では筍の最盛期を迎えました。
去年まではおじいちゃんが掘っていましたが、今年からは
息子さんに変わりました。
 しかし、おばあちゃんは息子の筍の掘り方、見つけ方、選び方
などが心配でいつも必ず監督をしています。まだまだ筍堀りの名人に
認めてもらって無いようです。
 息子さんも朝早くから竹林の急な斜面でこれだけの筍を掘ると
本業の仕事の前にくたくたになると言っておられます。

 庭の沢の湧き水で洗っていると匂い?味?につられて
サワガニが出てきました。

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