2017年3月4日 土曜日

富士山をバックに

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山梨まで来ると、富士山がすごく近くに感じます。

 

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富士山をバックにアンコウの料理を仕上げました。

 

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アンコウと冬野菜 聖護院大根のラビオリ仕立て

Mt-Fuji

 

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とはいえ、畑は少しずつ春の風吹き始めました。