2018年9月15日 土曜日

初秋の羽田沖

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羽田沖の対岸に飛行機が夜中飛び交う海岸で、また夜釣りを決行しました。

 

 

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ルアーで挑戦するつもりでしたが、あまりにも最近釣れていないので、今回は餌も持参しました。

 

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3時間でやっと一匹。でも相当嬉しかったです。

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スズキの稚魚、セイゴ、フッコでもない、まさしく稚魚です。

同行した藤田君曰く、顔が幼いと。

次回は、成長したスズキを狙います。

 

2018年9月8日 土曜日

つなぎ

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南房総にある家具工房つなぎ

 

 

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先日のウェディングをされた方は、南房総の勝浦で家具工房つなぎを営んでいます。

 

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家具工房、ショールームにお邪魔しましたが、周りが田んぼで、なぜだかアマガエルが沢山いました。

 

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牛舎を改装された工房です。日本一かっこいい牛舎を目指し、お客様が家具を見るだけではなくて、実際に使って感じて頂けるショールームがコンセプトだそうです。

 

 

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中田さんはこの工房で東北の山桜や檜を使って、椅子やその他の家具を作られています。

 

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これは、檜で作られたお寿司屋さんのネタケースです。

この間はこのケースをハワイまで送ったそうです。

人と人との出会いも大切にされていて、週末には”Cafeべこ舎”として営業されています。

2018年9月2日 日曜日

秋のワイン会 2018

10月12日のワイン会のワインの概略が決まりましたのでお知らせします。

Champagne

Tittinger Comte de Champagne Blanc de Blanc ’06

Vin blanc

Henri Boillot Batard Montrachet ’12

Nicolas Joly Clos de la Coulee de Serrant ’14

Vin Rouge

Louis Jadot Clos Saint Denis ’07

Ch,Cos D’Estournel ’08

Moelleux

Moulin Touchais Coteaux du Layon ’71

以上を予定しています。ワインに合ったお料理等は、また追ってお知らせします。

よろしくお願いします。

PS

今月の9月の17日をもちまして、24周年を迎える事が出来ます。

つきましては、15日16日17日にご来店のお客様に、心ばかりの

小さなプレゼントをご用意しております。

ご予約お待ちしております。

 

 

 

 

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次回のワイン会は10月12日(金)PM7時からを予定しています。

詳細は追ってお知せ致します。

ご予約をお待ちしております。

 

 

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お花見ワイン会 2018

 

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4月4日水曜日 19時からのワイン会のワインが決まりました。

料金 ¥20,000  料理・ワイン・税・サ込み

ご予約お問合せ 03-3703-3355

次回のテーマは夜桜を見ながらのワイン会です。

当日のワインが決まりましたのでお知らせいたします。

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Champagne

Pol Roger Rose Brut Vintage 2008

Vin Rose

Comte Lafond Sancerre Rose 2013

Vin Blanc

Marc Morey Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2011

Vin Rouge

Ch, Leoville Las Cases 1997

Regnard Latricieres Chambertin 2000

Moelleux

Marc Bredif Vouvray “Nectar” 1990

【メニュー】

 

お花見の一口オードブル

秦野の春野菜の一皿

相模湾からの鮮魚

北海道 よしもり牧場の子羊

春のフルーツのデセール

オーガニックフレッシュハーブティー又はコーヒー

プティフール

 

 

以上を予定しています。

ご予約をお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

 

2018年9月1日 土曜日

稲垂れる

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牧島さんの畑も夏野菜もひと段落し、秋の野菜が少しづつ実り始めました。

 

 

 

 

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稲も実るころです。田んぼの周りは、スズメ脅しがありますが、スズメたちはまったく気にする事無く、自由に稲穂をついばんでいました。幼いころおばあちゃんが大きな声でスズメを脅していたのを思い出しました。

 

 

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PS

前のタンクローリーは中身は全部チョコレートのようです。